成分:
2/3杯新鮮橙汁
1/3杯新鮮檸檬汁
1/3杯裝紅糖
1/2茶匙磨碎的橙皮
1/2茶匙磨碎的檸檬皮
1茶匙香草精
兩杯切成方塊的新鮮菠蘿
兩杯草莓，去皮切片
3個獼猴桃，去皮切片
3根香蕉，切片
2個橙子，去皮並切片
1杯無籽葡萄
兩杯藍莓
方法:
將橙汁、檸檬汁、紅糖、橙皮和檸檬皮放入燉鍋中，用中高火煮沸。將火調至中低，煨至微稠，約5分鐘。離火，加入香草精攪拌。放在壹邊冷卻。
將水果依次放入壹個大的透明玻璃碗中:菠蘿、草莓、獼猴桃、香蕉、橙子、葡萄和藍莓。將冷卻的調味汁倒在水果上。食用前蓋上蓋子，冷藏3至4小時。