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江門鶴山有什麽特產?

1.果蔗:有紫皮和綠皮兩大品系。紫皮有早熟品種“三八”甘蔗,農友8月收割,略晚熟品種為“黑皮甘蔗”;

2.新會葵花扇:是用錦葵葉做的。新會葵花扇以其特別筆直的形狀和精細的加工而聞名,在明朝被選為貢品。

3.荷塘頭菜:是江門市荷塘鎮的名菜,制作工藝獨特,鹹淡適中,香甜可口,清脆可口,價廉物美;

4.韭黃:是江門白石區的傳統土特產,工藝非常精湛,產出的韭菜鮮嫩金黃;

5.瀨戶粉:中秋節期間,瀨戶粉是恩平縣北部的主食。吃起來容易,做起來難;

6.昆蟲:雖小,口為肉,富含蛋白質,風味奇特,清香可口,鮮嫩可口;

7.郝鎮泥雞:泥雞玩具產於開增縣水口鎮朱利安鎮郝鎮和鎮。泥雞外觀簡單,價格便宜;

8.柿子莖苦:來自新會杜阮鎮,果形短,果尖如鑿,色綠如玉,肉厚脆;

9.山藥模姜:是新會市的特產,由猶大果脯廠生產,以生姜為原料。成品呈方形顆粒狀,用紙包成糖果,入口麻辣香甜,松散可口。