主料
母雞
700g
玉米
1條
胡蘿蔔
輔料
油
適量
鹽
步驟
1.準備好材料
2.老姜拍扁
3.雞肉切好放入鍋中
4.玉米也切好和老姜倒入鍋中
5.加水加蓋大火煮開轉中小火煲1小時(水份要多些,煲的時間長會幹發)
6.然後把胡蘿蔔去皮,切塊
7.煲好1小時倒入胡蘿蔔加入鹽再煲半小時即可