1.涪陵烤魚:涪陵烤魚是當地特色之壹。用當地的鮮魚和獨特的調料烤制而成，味道鮮美。
2.涪陵火鍋:涪陵火鍋是當地的特色之壹。采用當地新鮮食材和獨特調料制作而成，吃起來麻辣鮮香。
3.涪陵面:涪陵面是當地的特產之壹。它由當地的新鮮面粉和獨特的調味料制成，味道鮮美。
4.涪陵酸辣粉:涪陵酸辣粉是當地的特產之壹。它是用當地的新鮮米粉和獨特的調料做成的，吃起來酸酸的，很好吃。
5.涪陵豆腐腦:涪陵豆腐腦是當地特產之壹。它由當地的新鮮豆腐和獨特的調味料制成，味道鮮美。
以上是涪陵壹些比較受歡迎的餐廳和美食，可以根據個人口味和需求選擇。