怎麽煮面條味道更好？

煮面的方法很多，每個人的口味可能都不壹樣。個人覺得掛面更好吃。通常是水燒開後，將面條放入鍋中，浮起來後提起。因為掛面講究面的勁道，不要把面煮的太軟太糯。

平時熱幹面裏要放壹些醬油、蔥油和壹些日常作料。我個人比較喜歡放點油消費這樣看起來會更香。放壹個煎蛋也是不錯的選擇。

炒面也是壹種不錯的烹飪方法，就是把半熟的面放在鍋裏翻炒。切記面條不要煮過頭，會影響口感。然後加入蔬菜、胡蘿蔔等壹些材料壹起翻炒。炒面很油膩。如果妳更喜歡清淡，就不要選擇這種烹飪方式。

簡單的煮面條其實是最能保持面條原味的烹飪方法，而且這種方法也比較簡單。把面條放在鍋裏煮就行了，加點青菜，西蘭花或者妳喜歡的蔬菜，如果妳喜歡肉，就切幾片煮好的牛肉。