樂嘉唐農包
2元
脆皮香腸
1寶
胡蘿蔔
第1條
菠菜
250克
羊排
380克
牛肉丸
300克
鹽
3克
姜片
3片
油
1湯匙
老幹媽辣椒醬
適量的
醬油
適量的
魚皮角
200克
濃湯寶火鍋的做法
胡蘿蔔洗凈,切成小塊。
胡蘿蔔洗凈,切成小塊。
將黑胡椒脆皮香腸和牛肉丸冷藏備用。
魚皮角冷卻備用。
小肥羊冷放生備用。
加入壹勺老幹媽辣椒醬和適量醬油,攪拌均勻作為火鍋底料。
將胡蘿蔔塊、2個濃湯寶、姜片、鹽和油放入鍋中,加入2升水。
手動控制傑賽自動炒菜鍋,左邊火力旋轉到最大,右邊時間調整到30分鐘(火力和時間根據實際情況增減)。
水開後,揭開蓋子。
加入黑胡椒香腸、牛肉丸、魚皮角、小肥羊,蓋上鍋蓋。
等鍋裏的水再燒開就可以開始了。
技巧
煮胡蘿蔔的時間稍微長壹點,所以壹開始就放在鍋裏。肉放進鍋裏,熟了會自動浮起來。看到它飄起來就可以吃了。不需要提前加菜,吃的時候隨時可以煮。