腸粉的正確使用方法腸粉的三種吃法

1，翟腸粉。腸粉有兩種吃法。壹種方法是切成6厘米長的片，放在盤子裏，直接蘸醬油吃。如果撒上壹些熟芝麻和蔥花，會更美味。壹種是切成3厘米長的塊，放在碗裏，澆上濃濃的牛腩汁。如果裏面還有幾塊牛腩，那就更美味了。

2.蝦米卷。蝦米卷壹般炒好後食用:將每壹片蝦米卷切成三段，放入煎鍋中煎至皮淡黃色變硬，裝盤，淋上辣醬即可食用。

3.牛肉腸粉。牛肉腸粉怎麽吃很簡單。把剁碎的牛肉腸粉放在壹個小碟子裏，邊上放兩個煮熟的菜心，淋上醬油就可以享用了。