佐料
300克面包粉
花生醬150克
佐料
(母雞的)蛋
1
酵母酵母
1.5勺
調味品
花生油
70克
精制糖
60克
牛奶
150g
花生面包的制作方法
面團所需材料:面包粉300g，花生油40g，糖60g，牛奶150g，雞蛋1，酵母粉1.5勺(面包機自帶兩勺小頭)。
餡料:顆粒狀花生醬150g，花生油30g？
1.所有面團材料放入面包機中制作面團進行第壹次基礎發酵。
2.基礎發酵結束後，取出面團，排氣，揉圓後松弛15分鐘。
3.將松散的面團用搟面杖搟成長方形，厚度約為1cm。
4.將花生醬和花生油混合，均勻地塗在面團上，四周留白。
5.從下往上卷，沾坯內水，關緊。
6.用刀將所有兩半切開，側面朝上，兩個均勻交叉纏繞。
7.握住包好的面條的壹端，將另壹端包起來，然後放入8英寸的模具中30分鐘。
8.放入預熱到170℃的烤箱，中、下層火40分鐘。