紅薯[圖]紅薯750克食物
白糖[圖] 200克白糖是壹克食物
糯米粉[圖]糯米粉650克
小麥粉[圖]小麥粉350g
油[圖]油量
食譜制作:
紅薯餅制作示意圖11。準備750克帶皮紅薯。
紅薯餅有插圖。22.皮片放在電飯鍋裏蒸。
插圖紅薯餅33。蒸熟後加入200克糖。
紅薯餅有插圖。44.用筷子朝同壹個方向掰，反復攪拌，放涼後放入冰箱冷凍。
紅薯餅有插圖。55.將650克糯米粉和350克小麥粉用適量的水揉成團。
紅薯餅有插圖。66.紅薯糊揉成壹團。
紅薯餅有插圖。77.放入揉面粉中包好。
紅薯餅有插圖。88.壁球
紅薯餅有插圖。99.鍋裏放入適量的油，炸至香味四溢。
紅薯餅制作示意圖1010。產品
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食譜提示:
1，煎的時候容易燒焦可以用鍋鏟力壓。
2、註意火候。