雞蛋絲瓜湯怎麽做才好吃？

佐料

(母雞的)蛋

二

絲瓜

200克

韭黃

3克

佐料

油

適量的

鹽

1勺子

步驟

1.雞蛋+少許鹽打散

2.絲瓜切片，大蒜切小塊

3.將熱油倒入熱鍋中的蛋液中。

4.煎至兩面金黃，鏟小塊。

5.將絲瓜片放入底油中快速翻炒兩分鐘。

倒入雞蛋塊

7.炒好後壹次性加入適量的水，放入蔥段。

8.大火燒開，加鹽調味。