紅蘿蔔馬鈴薯(土豆)米餅的做法:
用料
土豆 120克
雞蛋 1個
紅蘿蔔 30克
米飯 50克
調和油 少許
做法步驟:
步驟 1
所有食材集合。
步驟 2
土豆切小塊蒸15-20分鐘左右,紅蘿蔔晚點放。
步驟 3
打壹個雞蛋與米飯、切小的紅蘿蔔、土豆泥壹起攪拌均勻。
步驟 4
拌均勻後的土豆紅蘿蔔泥。
步驟 5
土豆紅蘿蔔泥下鍋後用勺子輕輕攤圓,攤均勻,需要點技巧,壹邊煎成金黃後翻面再煎壹會兒就行了,全程必須小火煎。