大白菜(青口):大白菜是今天餐桌上不可或缺的家常菜。大白菜營養價值高,含有豐富的維生素和礦物質,尤其是維生素C、鈣和膳食纖維。對護膚、美容、預防女性乳腺癌、潤腸排毒都有很大的作用。中醫還認為,大白菜可以養胃、生津止渴、利尿、通便、清熱解毒。多吃大白菜還能防治便秘,預防痔瘡和結腸癌。
魚翅(幹):魚翅是壹種高蛋白、低糖、低脂肪的高級食品,富含膠質,清爽柔軟。魚翅含有降脂、抗動脈硬化、抗凝血成分,對心血管疾病有防治作用;魚翅含有豐富的膠原蛋白,有利於滋養、軟化皮膚和黏膜,是很好的美容食品。魚翅性味甘、鹹、平。能滋潤水、開胃、清痰、消魚積、補五臟、強腰、益虛勞癆。