1.肉類:牛羊肉、豬內臟、豬舌、豬肝、臘肉、午餐肉、毛肚、黃喉、鴨腸、雞翅、脆皮香腸、鵪鶉蛋、火腿腸、肝筋、牛蛙等。
2.海鮮:蟹肉、魚丸、鮮貝、牡蠣、魷魚、海蝦、鱈魚片等。
3.蔬菜:白蘿蔔、胡蘿蔔、番茄、冬筍、生菜、韭菜、土豆、山藥、海帶、蓮藕、黃瓜、冬瓜、生菜、油白菜、娃娃菜、菠菜、甘藍、空心菜、西蘭花、香菜等。
4.蘑菇:蘑菇、香菇、平菇、金針菇、杏鮑菇、鮮蘑菇、鳳尾魚、草菇、茶樹菇等。
5.豆制品:豆芽、綠豆芽、豆腐、豆腐幹、豆皮、老豆腐、油豆腐、腐竹、魔芋絲等。