黃瓜
壹根棍子
柿子
壹個
(母雞的)蛋
二
步驟
1.黃瓜切片，柿子切丁，雞蛋打散。
2.炒鍋燒熱油，倒入雞蛋，放入柿子和黃瓜，再加少許水，小火燉1-2分鐘。
3.加鹽，醬油，蒜末，翻炒幾下，撒上香菜裝盤。
技巧
在鍋裏放壹些香菜。