佐料
大白菜
250克
蘑菇
250克
粉絲
20克
佐料
湯
板灣
鹽
壹點
青蔥
適量的
碰傷的生姜
適量的
步驟
1.大白菜洗凈，切段備用。
2.香菇洗凈撕小條備用。
3.粉絲，蔥姜末，準備好。
4.史的經典頂味湯做好了。
5.將炒鍋放在爐子上，倒入半碗石原汁，品嘗湯的味道。
6.倒入半碗熱水。
7.加入蘑菇。
8.加粉絲。
9.加入蔥花和姜末。
10.火在沸騰。
11.倒入大白菜。
12.再次沸騰。
13.加入壹點鹽來品嘗卷心菜，直到它變軟變透。
技巧
1，不施的原汁，可用肉湯或雞湯代替。
2.史的原汁濃湯。因此，建議在煲湯時加入適量的熱水，湯與熱水的比例為3: 1。