蔥油燜雞不加壹滴水，原味和蔥油香，滿屋飄香，簡單又好吃~
材料:10雞腿，蔥，姜。
步驟:
1，雞腿切碎，血水浸泡，洗幹凈。加入兩勺生抽、壹勺老抽、兩勺料酒、少許黑胡椒和壹勺蠔油腌制30分鐘。
2.鍋中倒入油，放入蔥花和姜片，炒至焦黃。倒入雞塊和腌制好的雞腿，攪拌均勻，蓋上蓋子，燜15分鐘。最後大火收汁，就可以煮出美味的雞腿啦~