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濃香型土豆煎餅的家常做法?

濃香土豆炸糕料

1土豆,1雞蛋,適量奶酪(口感更好),適量玉米湖,適量鹽,適量黑胡椒。

工作方法

1.土豆切片,瀝幹水分;

2.加入壹個雞蛋、奶酪、壹勺鹽和適量香料調味(Mia這裏用的是巴西的);

3、拌勻,加入壹勺玉米澱粉(或用低面粉)做適量的塑形,如果只是想吃原薯,也可以考慮不加;

4.熱鍋裏放點橄欖油,中火煎至表面金黃;

5、顏色漂亮~吃起來會很脆;

6.兩面金黃後,放鍋,磨適量黑胡椒;

7.加上壹些生菜和水果,壹頓美味的土豆煎餅早餐就完成了。