隔水蒸3-4分鐘即可。具體做法如下，首先準備材料：日本帶子：500g、食鹽：適量、醬油：適量、姜：適量、蒜：適量、調和油：適量、豆豉：適量。
1、姜洗凈切碎，蒜頭洗凈切碎，豆豉洗凈備用。
2、帶子用清水清洗幹凈，然後瀝幹水分備用。
3、姜，蒜頭，豆豉倒入同壹容器，然後加入調和油、醬油、鹽拌勻。
4、把調好的醬料，淋在清洗幹凈的帶子上面。
5、蒸鍋倒入適量的清水，大火燒開，然後放入帶子蒸3-4分鐘即可。
6、把蒸好後的帶子用幹凈無水無油的容器盛出即可食用。