中國人在煙火氣十足的早晨，離不開各種又快又飽的面條。成都的特色面有擔擔面、香酥面、甜面、怪面、肥腸。
擔擔面是當地最知名的面條，誕生於100多年前，因沿街叫賣而得名“擔擔面”。
雖然流傳甚廣，口味多樣，但豬肉、紅油、蔥花、辣椒面是它不變的靈魂，麻辣鮮香。
肥腸粉以紅薯為原料，長時間浸泡在濃郁的湯汁中，能保持清爽的口感。配上軟糯的肥腸，和經常壹起賣的鍋盔，汁水四溢！