美食與功效:利尿食譜、兒童食譜、清熱解毒食譜
口味:鹹鮮味工藝:黃瓜片湯準備材料:主料:黃瓜100g,蝦50g。
調料:醬油10g,鹽1g,味精2g,姜汁1g,生姜3g。
教妳黃瓜片湯怎麽做,黃瓜片湯怎麽做1。蝦仁用開水浸泡,洗凈;
2.放入碗中,加水和姜片,上屜蒸10分鐘;
3.黃瓜洗凈,切成4厘米長,1.3厘米寬,0.3厘米厚的塊;
4.將湯鍋放在火上,加入250毫升肉湯;
5.蝦碗裏撈出四分之三的水,剩下的水和蝦放入湯鍋;
6.加入醬油、味精、姜汁;
7.湯燒開後撇去浮沫,放入大湯碗中。