玉米油100克
低筋面粉100克
雞蛋[圖]雞蛋是四大食物。
白糖[圖] 60g白糖是壹克食物。
食譜做法:
脆皮老式蛋糕插畫11。權衡好的東西。
脆皮老式餅的做法圖解22。雞蛋打在無油無水的碗裏,加糖打發走。
脆皮老式蛋糕的做法圖解33。低速到高速。
酥脆老式蛋糕的做法圖解44。這就是挨打的狀態。
脆皮老式蛋糕的做法圖解55。舉起來就好,滴下來的面糊不會馬上消失,就是好。
脆皮老式餅的做法圖解66。篩入面粉。
酥脆老式蛋糕的做法圖解77。攪拌均勻。
脆皮老式蛋糕88的做法圖解。添加機油。攪拌均勻/
脆皮老式蛋糕99的方法圖解。這是混合面糊。
脆皮老式蛋糕插畫1010。用油刷模具。
脆皮老式餅的做法圖解1111。均勻地倒入面糊。我太貪心了。前面太多了。
脆皮老式蛋糕插畫1212。烤箱預熱180度,我烤了18分鐘。這是烤十分鐘的樣子。
脆皮老式蛋糕插畫1313。把鍋拿出來,放涼。
脆皮老式餅的做法圖解1414。脫離模具。
脆皮老式餅的做法圖解1515。吃不完的打包給別人吃。