南潯尤氏農家食譜

涼菜:流口水雞、香麻、海蜇、醉鯡魚、水晶肉、花生、大蒜、黃瓜、糯米蓮藕水果沙拉。

熱菜:水煮刀額新對蝦松鼠、鱸魚、鹹蛋黃、叉燒肉、螃蟹、脆皮乳鴿、三鮮燉海參、椰奶、螃蟹、柳、蘑菇湯、番茄筍，筍尖夜開。

點心:桂花紅豆沙和蔥油餅

水果拼盤:西瓜、葡萄和哈密瓜