西紅柿煎魚丸的方法

家裏食物不多，所以我把它弄混了。

材料

材料:西紅柿2個，100g；魚丸；

輔料:1雞蛋，適量油鹽。

西紅柿炒魚丸

1

西紅柿，切四次，用開水燙壹下，

去皮切片

2

雞蛋打好，煎熟，收好備用。

三

加入西紅柿翻炒。

四

加入魚丸丁，加點鹽。

五

加入雞蛋翻炒。

技巧

西紅柿也可以用勺子輕輕刮壹下，去皮。