咖啡加熱加水混合後,加入咖啡杯,用攪拌棒攪拌均勻。
在鮮奶油中加入20%的糖。
將菊花花嘴安裝在裝花帶上,放入鮮奶油,按螺旋方向在咖啡上擠花,篩可可粉。
口袋遊制作各種咖啡的配方如下:
摩卡咖啡:配料是巧克力醬、壹袋鮮奶油(或鮮奶油)咖啡、糖和可可粉。攪打鮮奶油前,先放入冰箱,在咖啡杯裏擠適量巧克力醬。咖啡加熱加水混合後,加入咖啡杯,用攪拌棒攪拌均勻。鮮奶油中加入總量20%的白糖,將菊花花嘴放在裝花帶上,放入鮮奶油,按螺旋方向將花擠在咖啡上,篩可可粉。