作為壹個廚師，壹個現代廚師，當然要考取中華烹飪職業資格證書。即廚師證(廚師證已於2011年4月註銷，現工作名稱改為中國廚師。如有疑問，可登錄國家職業資格工作網查詢工種。)
高級技師，符合下列條件之壹的為國家職業資格壹級:
1.取得本專業技師職業資格證書後，連續從事本專業工作3年以上，達到本專業高級技師正規職業培訓規定的標準學時，並取得畢業(結業)證書。
2、取得本專業技師職業資格證書後，從事本專業工作5年以上。
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