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如何做出好吃的大蒜辣椒醬?

梅山品獨特的精準控溫讓蒜味特別濃郁~朋友說用這個蒜辣醬配米飯可以多吃2碗~值得壹試~

材料?

鮮蒜150g去皮,洗凈,瀝幹水分。

鮮紅椒250g,去蒂,洗凈瀝幹。

糖20克

鹽25克

機油100克

白酒40克

大蒜辣醬怎麽用好?

妳可以直接在芯片菜單裏找到需要的菜單,按照提示壹步壹步來~我們找到蒜蓉辣醬。

將紅辣椒和大蒜放入主鍋內,以710秒的速度搗碎。

破碎後的狀態

加入糖、鹽、油、白酒,15分鐘,v,速度1 ~

15分鐘後的狀態

把瓶子消毒後裝瓶~

技巧

在冰箱裏可以保鮮3個月。

每次吃飯都要用幹凈的筷子或勺子。

建議不要用小米椒,太辣不夠香~

謝謝大家的支持,多印點作品~