電壓力鍋用餅幹——可樂燉豬蹄
食材:可樂壹罐，豬蹄兩個，花生半斤，醬油和味精少許，準備壹個高壓鍋。
做法:豬蹄洗凈切塊，與花生、可樂等調料壹起放入高壓鍋中，加入壹小碗水。高壓鍋發出響聲後，中火煨15分鐘，即可食用。紅燒豬蹄不需要加糖。可樂裏的糖漿比普通的食用糖更有味道。可樂中含有的二氧化碳能讓豬蹄變脆變爛。