有點像面筋。有毛孔的圓的叫什麽？

像面筋壹樣的圓柱形食物是素雞，這是壹種傳統的豆類食物。由於制作工藝的原因，素雞有壹些毛孔。

素雞廣泛分布在中國的中南部。味道很好很好吃，而且價格很便宜，營養價值很高。深受群眾喜愛。