至於菜品，從悉尼的早餐海鮮，到布裏斯班的特色海鮮，塔斯馬尼亞優質美味的三文魚，唐人街的招牌菜“帝王蟹”都很有名。
肉類是牛、羊、豬肉、雞、鴨、蛋等。，而且對動物蛋白的需求量比較大。蔬菜主要是芽菜、西紅柿、黃瓜、生菜、菜花。我偏愛煎、炸、炸、烤等烹飪方法。嘗起來酸甜可口。
擴展數據:
在澳大利亞，當家庭成員在同壹張桌子上吃飯時，他們應該等到每個人都吃完了才離開桌子。和燒烤壹樣，很多家庭都自帶烤箱。同事朋友等人出去吃飯，壹般都是AA式，喜歡吃奶油烤魚，炸大蝦，什錦菜，烤番茄等等。
澳大利亞人的宴會菜單也很簡單:湯、主菜、甜食、水果和飲料。中餐在澳大利亞很受歡迎，但不吃狗肉、蛇肉、動物內臟、頭和爪子。土著人不吃生肉和生魚，但喜歡生吃昆蟲。
早餐通常是用果汁浸泡在冷牛奶中的谷物，主食是面包、黃油或果醬。
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