材料:75克意大利面。
輔料:洋蔥1個，蒜瓣1個，西紅柿3個，碎牛肉和碎豬肉75g。
調料:鹽、胡椒粉、甜椒粉、油1湯匙、番茄醬1湯匙、水75毫升、切碎的九層塔3湯匙。
教妳怎麽做意大利面，怎麽做意大利面才好吃。
1.將意大利面放入鹽水中煮至熟透，繼續咬。將洋蔥和大蒜去皮，切成丁。西紅柿洗凈，去蒂，切成小塊。在絞碎的肉中加入鹽、胡椒粉和甜椒粉，用叉子攪拌。
2.燒熱不粘鍋，倒入油，翻炒洋蔥、大蒜和肉末，然後加入番茄、番茄醬和水，充分攪拌，蓋上蓋子燜10分鐘，偶爾攪拌。加鹽、胡椒粉、甜椒粉調味，最後放在九層樓上。
3.用篩子將面條瀝幹，放入深盤中。最後倒入絞碎的肉醬。