前段時間去重慶玩，都說重慶的紅油火鍋可以讓妳吃到懷疑人生，於是去的第壹天就去吃了，
可是沒想到遇見了壹對夫妻，他們的做法真的讓人納悶。壹直以為去重慶，成都這些地方吃火鍋就是為了感受辣和它的美味，於是理解不了這對夫妻的做法。
倆人點了壹個鴛鴦鍋，重慶的鴛鴦鍋是中間紅油四周清湯，可是這倆人就連中間的紅油都不想要，於是竟然拿著冰將中間的紅油給去掉。當時我就震驚了，想起四川人的底線，微辣是極限，鴛鴦鍋是對四川火鍋的不尊重，瞬間就笑了。
不過對於無辣不歡的人來說，的確不懂他們的做法，喜歡吃火鍋卻不要吃辣，那幹脆吃水煮菜好了。不過可能是真的不能吃辣把，但是為什麽要去掉紅油呢，可以只吃清湯啊。
不過個人有個人的喜好，只是希望能夠尊重美食，如果不喜歡吃紅油，當初就不需要點。當然也有些人是看了網紅視頻，學的壹些新招想要嘗試。如果是這樣的話，只能說明妳不尊重美食。