醬雞脖子的做法詳細介紹了菜系及其作用:東北菜家常菜，私房菜，鹵菜工藝:醬雞脖子的制作材料:主料:幹凈雞脖子2000克，調料:紅老鹵2000克，蔥25克，姜片15克，香油適量。1香料包(含有適量花椒、八角、肉桂、山奈、豆蔻、當歸、陳皮、丁香、草果、辛夷)。教妳怎麽做醬油雞脖。醬油雞脖子怎麽做是1。將雞頸浸泡在溫水中，刮幹凈，然後放入沸水鍋中焯透。取出瀝幹。2.鍋中放入適量清水，放入紅老鹵、香辛料包、蔥姜，燒開後放入煮熟的雞脖子，燒開後轉小火醬汁，至雞脖子酥爛。取出後刷上香油，吃的時候剁成小塊放在盤子裏。
記得領養