兔子火鍋的配菜有哪些？

兔肉火鍋的配菜有生菜、油麥菜、油菜、薯片、杏鮑菇、魔芋絲、魷魚、豆芽、豆腐、海帶、腐竹、牛羊肉片、牛羊肉、粉絲、魚丸、豆腐幹、凍豆腐、雞蛋、玉米、黃花菜、涼面、玉米面、蘿蔔絲、方便面。

也可與木耳、血旺、四季豆、菜花、黃花菜、香菇、蘑菇、平菇、黃花菜、豆芽、綠豆芽、豆腐、豆腐幹、香菜、大蒜、洋蔥、空心菜、荸薺混合。

火鍋(英文:Hot Pot)，古稱“古風湯”，因食物放入沸水中發出“咕咚”聲而得名。是中國特有的食品，歷史悠久，老少皆宜。

典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮、蔬菜、豆制品、蘑菇、雞蛋等產品，用開水或特制湯鍋的鍋底烹制。有些吃法會蘸調料壹起吃。