麥片
150g
小麥粉
300克
茴香
400克
五花肉
100g
佐料
油
適量的
鹽
適量的
精力
適量的
麻油
適量的
酵母
適量的
步驟
1.食材準備好，茴香清洗幹凈。
2.首先，用酵母將玉米粉和白面粉加水，使它們變軟。
切碎茴香
4.五花肉切丁
5.向切碎的茴香和肉中加入鹽、芝麻油和姜末，攪拌均勻。
6.醒發面團
7.將手泡在水裏，然後在手上拉壹小劑攤成餅皮，用餡料包起來。
8.不粘鍋放油，放入包好的餃子，然後倒壹點水，蓋上鍋蓋。
9.打開蓋子，當另壹面有煮過的跡象時，翻過來煎另壹面。
10.煎至兩面金黃。