食材:
低筋面粉 100克,
玉米澱粉 30克,
泡打粉 5克,
雞蛋 2個,
酸奶 100克,
白砂糖 30克,
黃油 40克。
步驟:
1.黃油隔熱水融化,加入雞蛋、酸奶和白砂糖攪拌均勻。
2.低筋面粉、玉米澱粉、泡打粉過篩加入第壹步的混合液體中攪拌均勻。
3.華夫餅模具兩邊都刷上黃油後預熱1分鐘。
4.將面糊倒入模具中,蓋上10分鐘差不多就好了。
5.最後可搭配奶油、冰淇淋、水果、堅果等等食物壹起食用味道更佳哦。