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北京宴席介紹

京宴營業面積17000平米,設計風格簡約歐式,經典中融入現代元素,奢華中彰顯貴族氣息,突出“奢華、貴氣、品味、特色”四大特色。在硬件設施和服務標準上,超過了五星級酒店的標準。主要是接待大中小高檔中式宴會。北京宴以“從食中求實”為原則,融合各大菜系的技法和工藝,搭配科學、營養、藝術,在傳統“色、香、味、形”的基礎上升華菜肴。北京宴的融合菜借鑒的不僅僅是原料、調料、菜品、擺件、造型、口味的融合,還有更深層次的理念融合。基於生產者的淵博知識和廣博知識,以及對傳統飲食文化的傳承和理解,結合先進的管理經驗、烹飪技巧和理念、服務標準、管理理念等...,打造獨具北京宴會特色的融合菜肴。北京宴酒家今年春節特別推出年夜飯外賣套餐,讓您把年夜飯帶回家,在家就能享受到豪華酒店大廚做的美味!