四款低卡減脂湯
壹、菜苗豆腐湯
食材準備：豆腐、生姜、皮蛋、小菜苗。
1、炒香姜絲，放入皮蛋翻炒。
2、倒入開水放豆腐，青菜煮3分鐘，放鹽和胡椒粉調味即可開吃嘍。
二、豆苗蝦滑湯
食材準備：蝦滑、豆苗。
1、蝦滑先煮熟，放入壹勺油豆苗煮3分鐘。
2、加入少許鹽，胡椒粉調味即可。
三、豆皮酸辣湯
食材準備：豆皮、木耳、金針菇、番茄、雞蛋。
1、番茄炒出汁，加入壹碗水煮開。
2、加入所有食材煮熟，加入雞蛋液攪拌。
3、加入少許鹽，壹勺生抽，壹勺食醋，半碗水澱粉，快速攪拌，撒點黑胡椒，香菜。
四、酸辣牛肉魔芋絲
食材準備：金針菇、魔芋絲、牛肉。
1、把所有食材煮熟，放入醬湯中開吃。
2、醬湯制作：蒜末、小米椒、蔥花、芝麻、辣椒面淋上熱水，1勺醬油、2勺陳醋、1勺辣椒油、 1勺蠔油，適量水攪拌即可。