黃瓜是壹種非常好的食物，但是有很多人吃不消黃瓜的味兒，因此很多人不喜歡吃黃瓜。黃瓜根據恰當的維護保養方式，能夠讓我們的人體更為身心健康，許多菜肴都應用到黃瓜。
做法：
1. 將魚去鱗、鰓，破腹去內臟器官，清洗，瀝水，放到砧板上，用刀子魚的雙面各剞上雙“十”字刀花；
2. 黃瓜削皮，清洗，切發展6公分的段，再壹破為二，分割整條；
3. 將鍋架在火上，放進動物油，燒至七八成熱時將草魚放進，略煎雙面，待魚稍微著色就可以烹入米酒，蓋上略燜；
4. 隨後添加生姜片、蔥段，和適當酸菜魚火鍋，蓋上蓋子，煮沸後改成文火氽煮5～7分鐘，魚類完善後將魚盛在湯碗內；
5. 鍋內放入黃瓜條，返回竈火上煮沸後再燒3～4分鐘，見湯呈奶白色、黃瓜已酥時揀去生姜片、蔥段，放鹽和雞精，調好口感，再燒壹會；
6. 就可以起鍋倒在湯碗中魚身上，撒上白胡椒粉，即能服用。
黃瓜與草魚同燉，黃瓜的鮮香既去除開魚的腥味兒，又讓料汁更營養成分，聽說這道湯有催奶作用，最合適做為產後月子餐，能夠推動女孩催奶。