豬肉家常快餐菜單的做法:家常快餐——肉末炒粉絲材料
配料:粉絲、臘肉、蝦米、蒜。
調料:醬油、蠔油、鹽。
工作方法
將1粉條泡軟，放入水中煮沸，用冷水沖洗數次，瀝幹水分。
2鍋裏放油，放蒜片爆香。
加入培根末、肉末、蝦仁翻炒。
4放入粉絲，攪拌，然後放入醬油，蠔油和鹽調味。
備註:臘肉也可以用香腸代替，喜歡辣的可以加青紅椒。
豬肉家常小吃菜單的做法:豆角炒臘肉-家常小吃材料
豆類、培根、大蒜適量
工作方法
1，把豆子挑好，飛壹點，把臘肉切成小塊備用；
2.在熱油鍋裏把大蒜炒壹下，然後把臘肉炒到透明，再把豆角和壹些水炒壹下，最後把臘肉壹起炒壹下，加壹些鹽和雞精調壹下味道。
技巧
培根和豆子分開炒，因為妳不想讓這兩樣東西的味道太濃。想方便的人可以不鏟臘肉壹起炒豆子，但是豆子壹定要煮熟。
豬肉家常炒菜單的方法:家常炒肉材料
五花肉150g青椒400g洋蔥10g蒜瓣10g味達美8g醬油3g澱粉。
工作方法
工作方法
1.五花肉，去皮，肥瘦切片，鹽腌，水澱粉包好。
2.胡椒，去蒂去籽，拍松，斜切成段。
3.蔥蒜切末備用
4.鍋內熱油，放入肉片，翻炒變色，取出待用。
5.炒蔥蒜，放入花椒，翻炒幾下，放入肉片，煮少許醬油，加鹽，翻炒均勻，湯汁收緊。