壹、廣州菜
1.粵菜
粵菜就是粵菜，狹義上是指廣州府菜，也就是粵菜。是中國漢族四大菜系之壹，起源於嶺南，由廣州菜、潮州菜、廣義的東江菜發展而來，以潮州菜為代表。所以上海世博會把潮州菜作為中國四大菜系中唯壹的粵菜代表。是壹個起步較晚，但影響深遠的菜系。世界上大多數中國餐館都以粵菜為主。粵菜和法國菜壹樣享譽全球，國外的中餐基本都是粵菜。所以很多人認為粵菜是海外中國的代表菜系。
粵菜融合了南海、番禺、東莞、順德、象山、四義、寶安等地方風味的特色，融合了京、蘇、淮、杭等省菜和西餐的長處，自成壹家。粵菜以取材廣泛、用料名貴、配料精致、模仿創新、因食客而制宜而聞名偏好。烹飪技藝多樣多變，用料奇特廣泛。烹飪中以煎、炸為主，燉、炸、烤也有。清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。有五味(香、松、軟、肥、稠)和六味(酸、甜、苦、辣、鹹、鮮)。季節性強，夏秋依舊清淡，冬春豐富。粵菜的名菜有：雞燉蛇、龍虎鬥、烤乳豬、太爺雞、鹽水雞、水煮蝦、水煮雞、燒鵝等。
除了官方的菜肴，廣東的小吃、點心也制作精美，各地的飲食習俗也各具特色，如廣州的早茶、潮州的工夫茶等。這些飲食習俗已經超越了吃成為廣東的飲食文化。
廣州龍美村離那個地鐵站近
廣州龍梅村距離地鐵3號線市橋站最近。