外置電烤箱，工作時，由於烤箱外部是鋼制的，使用過程中溫度也很高。如果妳想觸摸它或移動電烤箱，妳必須使用專用手套進行烘烤。而且註意不要讓孩子接觸，非常容易燙傷。當我們使用電烤箱時，我們通常需要將電烤箱預熱到設定的溫度，然後才能將食材放入烤箱。所謂預熱，就是打開烤箱，讓它空轉5~10分鐘左右，達到設定的溫度，這樣可以保證放進去的食物受熱面積均勻。壹般電烤箱分為三層:上、中、下三層。大多數情況下，請將烤盤放在烤箱的中層，這樣可以使食物烤得均勻。也方便妳觀察食物的形狀，看妳是調溫度還是把食物翻面。
然後，再來說說盤子能不能放進電烤箱。如果只是普通的陶瓷盤，不建議放入烤箱。局部加熱可能會使盤子破裂。當然，那些瓷碗是不能放進烤箱的。如果陶瓷上有彩釉，就是劣質產品，把這樣的陶瓷放入烤箱會造成毒性溢出。
要選擇專業的耐高溫器皿，不能只使用普通的玻璃器皿、陶瓷盤或陶瓷蓋，容易摔碎。
以上提到的電烤箱的註意事項，以及盤子能否放入烤箱等問題，希望能幫到妳。