2023年冬季至日為65438+2023年2月22日，農歷十壹月初十。冬季至日過後，中國各地的氣候都會進入壹個最冷的階段，也就是人們常說的“第九年冷”“第九年冷”。
所謂“數九”，是指從冬季至日之日起，九天為壹個單位，稱為“九”。過了九個“九”，正好是81天，是“九出”還是“九出”。從“九月十九”到“九月九”，寒冷的冬天變成了溫暖的春天。
由於太陽的直射點在冬季至日後回到北方，這表明太陽獲得新生，太陽來回運動進入新的循環。此後，太陽的高度上升，白晝壹天天增加，所以山中的泉水在這個時候可以流動，是溫暖的。
冬季至日的傳統習俗
1，吃湯圓
吃湯圓是冬季至日的傳統習俗，尤其是在長江以南地區。“湯圓”是冬季至日必不可少的食物，“圓”意味著“團圓”和“圓滿”。在冬天的至日吃湯圓也被稱為“冬天的至日圓”。民間有“吃了湯圓就老壹歲”的說法。
2.吃紅薯湯
在寧波的傳統習俗中，紅薯湯是冬季至日必吃的美食之壹。“範”和“範”是諧音。在寧波人的理解中，在冬天的至日上吃紅薯意味著“翻過”過去壹年的所有黴運。唐果和餃子相似，要小得多，而且沒有餡。
唐果也被稱為餃子，這意味著“團圓”和“完美”。老寧波還有壹句話叫“喝湯後妳又老了壹歲”。寧波人做紅薯湯習慣加酒。在寧波話中，釀酒又叫“漿板”，“漿”在寧波話中與“升”諧音，取其“高運”“高喜”的好色