長春的特產:
1，玉樹千酒
榆樹錢酒是吉林省名酒，屬於濃香型、復合型白酒，區別於其他濃香型白酒。玉樹千酒更加醇厚、淡雅、幹凈、清爽，具有北方地區的獨特風格，同時也具有低酸、低酯、低衛生指數的健康理念。玉樹千酒無色或微黃，清澈透明，香氣和諧，淡雅順滑，細膩飽滿，回味清爽。
2.鼎豐鎮糕點
鼎豐鎮的糕點是長春的傳統小吃，歷史悠久。頂峰鎮創建於宣彤時期。產品為薩其瑪，滿族傳統食品，外形美觀，色澤鮮艷，脆軟，有蛋香味。冰蓼花，傳統油炸小吃，特點是內毛均勻，甜脆可口，易融化。隨著時間的推移，在人們的日常生活中，各種各樣的品牌被推廣和創新，形成了獨特的食品風格。
3.長春老茂盛糖果
長春老茂盛糖果是長春老茂盛食品廠生產的系列糖果。該產品香甜可口，營養豐富，老少皆宜。它的前身是老茂盛糖果，種類繁多。名牌產品有紅梅牌白冰糖、紅梅牌人參軟糖、紅梅牌天鵝絨軟糖、銀盾菠蘿奶糖等。
4、長春蹄絲
長春豬蹄肉絲是長春的傳統食品。以豬蹄為主要原料，采用秘制鹵汁配方制成。成品呈棕紅色，透明，酥而不膩，口感綿長。
5.老廠俄羅斯香腸
老廠俄式香腸是長春最具代表性的特色之壹。它是用當地特有的樹木煙熏烘烤而成的。香腸外面有煙熏味，散發著松子和大蒜的香味。
長春有什麽特產？
1，長春蹄花肉絲是吉林特色小吃，以蹄子為主料。成品蹄絲呈棕紅色透明，酥而不膩，清香爽口，是理想的佐餐佳品。
2.真正不壹樣的鹹菜是吉林省長春市特有的鹹菜。真正不壹樣的鹹菜已經有半個多世紀的歷史了。吉林菜譜中包含40種泡菜。
3.榆樹幹豆腐是東北特產，也叫“東北幹豆腐”，是壹種壓制成粗線或細線的豆腐制品。榆樹幹豆腐的特點主要分為粗線和細線，特別是粗線是手工制作的。
4.長春老茂盛糖果，原名老茂盛糖果，歷史悠久。老茂盛糖果作坊於清光緒十五年秋在長春正式開業。品種繁多，是長春老茂盛食品廠生產的系列糖果。
5.吉林長春的醬肉是著名的特色菜，屬於東北菜系。它的主料是五花肉，味道是茅臺，工藝在於醬。肥肉不油膩，瘦肉不柴，色澤鮮艷，味道鮮美。
長春特色美食
長春特產有白肉血腸、雪裹豆瓣醬、雞湯豆腐串、清蒸白魚、長春炒粉、長春臘肉餡餅等。伊雪豆瓣醬是吉林的壹道名菜，可以算是壹種糕點。它歷史悠久，所以來吉林的遊客壹定不能錯過。雪裹豆沙的制作方法比較復雜，需要極高的溫度控制和豆沙翻滾技巧。
雞湯和豆腐串是吉林的壹道特色小吃，極其簡單，就像吃關東煮壹樣。需要切幾千塊，用牙簽把卷好的幾千串在壹起。最後放入煮好的雞架湯裏燉幾分鐘。
白魚是松花江特有的魚類，其中流經吉林段的白魚最為鮮美。相傳康熙曾嘗過這道菜，吃後贊不絕口。這道菜在當地很有名。
長春臘肉餡餅指的是長春的“李連貴臘肉餡餅”店，其他臘肉餡餅前面不允許出現長春二字。李連貴鹹肉餡餅在吉林省很有名。早在1997就被評為“中華名小吃”，是長春著名的地方小吃。
長春碧池美食
在東北，好吃的太多了。說到東北菜，很多人可以壹口氣說出幾十種。邊肖給妳帶來東北長春十大特產，都吃過。妳是長春人，對嗎？
壹鍋出
壹個很奇怪的名字，原意是“主菜和主食壹起上”。鍋裏燉的菜，烤的餅。這個菜菜是在鍋底燉的，餅是貼在鍋邊的。食材豐富，口味多樣。這是壹道非常簡單的地方菜。
醬骨
醬骨是中國東北長春的傳統菜肴。根據配料的不同分為醬脊骨、醬排骨、醬骨頭。其中，紅燒豬脊骨的口感最軟，味道最好，也更受歡迎。醬骨香味濃郁，肥而不膩，醬香十足。
鍋肉
這道鹵肉是東北非常有名的壹道菜。它是由光緒年間道臺府的廚師鄭興文改進的。鍋肉適合大眾口味。把原來鹹鮮的“燒肉條”改成酸甜口味。色澤金黃，味道酸甜鹹鹹，酸甜可口，外脆內嫩。
光滑部分
油肉段是中國東北長春的壹道傳統菜肴。又脆又嫩又香。成品脆鹹可口，是人們餐桌上的家常菜。油肉段是東北菜的經典。制作方法很簡單，主要是將裹好漿炸好的肉塊放入準備好的醬料中，翻炒，裹上醬料。這個醬是關鍵。
白肉酸菜香腸
白肉血腸酸菜是東北傳統食品，深受各族人民喜愛。也是城鄉居民過年殺豬後招待親朋好友的壹道主菜。豬肉和血腸都很濃郁，很香。白肉厚而不膩，血腸入口即化，酸菜的酸味爽口而不膩，整盤菜特別上菜。
排骨燉豆角
排骨燜豆是以排骨、豆類為主料，蔥、姜、蒜、料酒、醬油、辣椒為輔料的家常菜。屬於東北菜系，味道鮮美，營養價值豐富。這是壹道非常受歡迎的東北鄉村菜。這道菜顏色亮棕色，排骨爛無骨，豆角很好吃。
蜜餞紅薯
拉絲紅薯起源於中國北方，是用紅薯、糖、油等配料做成的傳統菜肴。菜色金黃，線不斷紮，甜適口，深受喜愛。趁熱上桌，表面糖衣香甜微脆，裏面的紅薯軟糯油潤，特別有層次感，可以當宴席。
炒土豆，青椒和茄子
地三鮮是中國東北長春的壹道傳統菜肴。這些食材都是當季新鮮食材:茄子、土豆、青椒。它不僅富含鮮味和天然綠色食材，還富含多種營養成分，讓這三種普通食材變成了新鮮美味的菜肴，永不油膩。
培根派
臘肉餡餅是吉林長春的傳統小吃。主要原料是新鮮豬肉。這類食品的特點是臘肉肥而不膩，瘦而不柴，香濃郁，色澤鮮紅；餡餅色澤金黃，外酥裏嫩，配上培根非常好吃。
鹵鵝
鐵鍋鵝是東北名菜。北方人喜歡吃燉肉，所以鍋裏的鵝也是東北人最愛吃的食物。要選擇傳統的鐵鍋，無汙染的農民養鵝，輔以各種名貴中藥材和上等調料。色澤金黃，口感純正，肉爛無骨，質地鮮嫩，香味不膩，回味無窮。
長春有哪些好吃的？
長春菜以東北菜為主，有大興安嶺的各種美食和野味。在這裏，我們將為您介紹壹些長春的美食，供您參考。
1，精美菜肴
1長白山盛宴，玉參茅臺雞，烤鹿尾等價格:很高，大概在400元左右推薦地點:北國之春酒店，名門大酒店，西府大酒店。
2.家常菜
醬骨醬骨是中國東北的傳統菜肴。根據配料的不同，有醬脊骨、醬排骨、醬骨頭。這些原料有壹個共同的特點，就是經得起長時間的燉煮，肉質不會變柴，不會死。其中，由於豬脊骨燉後口感最軟，咀嚼起來也更有樂趣。？
紅燒白肉:又鹹又酸，開胃？
伊雪豆沙和日本料理的傳統菜肴之壹。這道菜的主料是豆瓣醬？,?用雞蛋糊？,?它是用松煎的烹調方法制成的。成品柔軟飽滿，圓潤潔白如朵朵棉花桃。在油炸過程中，它的底部因受熱而膨脹？,?雪白的紅豆沙丸子在油中自動翻轉，十分有趣。價格:20元左右。推薦地點:王集醬骨、東方餃子王、南湖路美食街。？
制餅:制餅是糯米煮熟後打漿而成。吃的時候切成塊，蘸豆粉、糖或者蜂蜜吃。味道很濃，很好吃。所以韓國人壹直把做蛋糕視為壹等美味，每逢元旦或婚禮當天以及接待貴賓時都要做蛋糕。
韓國冷面:是享譽國內外的傳統民族食品，深受人們喜愛。其中，蕎麥面以冷面聞名。壹般用牛肉湯或雞湯，配以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條、蔥絲、胡椒粉、味精、鹽。吃的時候先在碗裏放少量的涼湯和適量的面條，然後加入調料，最後再把湯倒上。它的面細而韌，湯涼，又酸又辣。價格:比較便宜推薦地點:桂林路、重慶路、紅旗路。
長春特色小吃
長春在很多人的印象中壹直是壹個美食很多的城市，因為這個地方的美食雖然沒有地域特色，
因為融合了很多南北菜，所以還是蠻受很多人歡迎的。今天我就給大家展示壹下長春十大名吃。
1，惠寶鎮嬌子
在長春十大名吃中，這是壹種具有徽派風味的食物，已有70多年的歷史。它的特點是皮特瘦，但是餡料特別鮮，吃不飽。
2、韭菜翻轉盒
可能有人會覺得韭菜牌的盒子味道特別重。雖然有這樣壹個缺點，但不可否認的是，它真的很好吃，外皮酥脆，韭菜和豬肉味十足。
3.三套碗
這其實是滿清菜，壹般由八六個涼菜，三個大菜，十二個炒菜/湯燜菜組成。它看起來像壹張大桌子。
4.培根派
這也是吉林特別有名的美食。這是壹種蛋糕和肉壹起吃的方法。它的餅煎得金黃，外焦裏嫩，臘肉肥而不膩。搭配起來味道特別好。
5、長春醬肉
這道菜屬於東北，相信大部分東北人都很熟悉。它的主食是五花肉，味道是醬香的。主要的烹飪方法是鹵制。
6、蹄絲
這也是吉林的特色小吃。成品後的蹄絲呈棕紅色，看起來有點透明。蹄絲清脆但不會覺得特別無聊。
7、燒鹿尾巴
這種著名食物的主要成分是鹿尾，以更傳統的方式烹飪。肉吃起來特別醇厚，是壹道歷史悠久的菜。
8.伊雪豆沙
伊雪豆沙已有100多年的歷史。長春的許多遊客特別喜歡吃這種著名的食物。主料是紅豆和雞蛋，加壹點糖，吃起來軟軟的，甜甜的。
9.玉參茅臺雞
這道菜在長春也很有名。很多餐廳都會有這道菜。這是壹種藥膳，所以對健康也很有好處。