燕麥是壹種非常方便的食物。相信很多上班族都會在家裏準備燕麥、吐司等簡單方便的食物。其實吐司的保質期很短，但是燕麥就不壹樣了。如果燕麥儲存得好，可以保存很長時間。超市買的壹大包燕麥，味道會很好，很飽。
有時候燕麥片直接用牛奶沖泡當早餐，壹個人吃營養又方便，或者追劇的時候直接當零食吃，不要太舒服。我相信大家都是這樣吃燕麥的。今天教大家壹種不壹樣的吃燕麥的方法，做成燕麥杯，營養又好吃，又飽。
燕麥還在直接吃？我們試試這個方法。每次做這個燕麥杯，家裏的孩子都很喜歡。我非常高興能喝上壹杯。家裏有孩子的媽媽壹定要學會燕麥片的方法，給孩子做。孩子們非常喜歡它。方法很簡單。來試試吧。
食譜:牛奶燕麥片杯
材料:黃油1，細砂糖，紅糖，雞蛋1，低筋面粉100g，燕麥片25g，四個紙杯，巧克力。
烹飪步驟:
1.將黃油放在室溫下呈軟化狀態，然後加入細糖和紅糖，直至呈蓬松白色。
2.將雞蛋打入碗中攪拌均勻，然後分兩次加入打好的黃油和糖液中繼續打。
3.將低筋面粉過篩，然後加入，壹直攪拌均勻。篩出來的面粉更細膩，成品口感更好。
4.然後加入燕麥，攪拌均勻，揉成面團。
5.取壹個紙杯，然後在紙杯內側刷壹層食用油，避免粘連，然後將面團放入杯紅色，壓成杯子的形狀。
6.烤箱提前預熱，180度烤25分鐘。然後把燕麥杯放進烤箱。
7.時間到了。取出烤好的燕麥杯，在杯底刷上軟化的巧克力，裝飾杯口。
8.然後加入咖啡或牛奶，就可以享用了。
烹飪技巧:
1.黃油必須處於軟化狀態。如果室溫慢，在水中加熱。加入細糖和紅糖時，壹定要攪拌透，直到有點發白蓬松。
2、攪拌好的蛋液壹定要分幾次加入，不要壹次全倒，邊倒邊攪拌。
3.篩低筋面粉，這樣做出來的燕麥杯更好，更細膩。
4、紙杯內側壹定要塗上壹層油，否則成品燕麥杯會粘在紙杯上，很難取下。燕麥杯烘焙後變得僵硬，口感依然很脆。和牛奶壹起吃是甜的，各種層次的味道混合在壹起。吃膩了燕麥片，喝壹口牛奶，真的很愜意。
5、紅糖是為了讓燕麥杯的顏色更深，紅糖和細糖的量壹定要掌握，不要放太多，會很油膩。