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秋冬燉鵪鶉是什麽?

1姜煮鵪鶉:1公母鵪鶉各壹只,去毛去腸雜,姜5片,湯煮,適量油鹽調味。具有祛風平喘的功效,適用於風寒哮喘。2、杜仲枸杞煮鵪鶉:鵪鶉1只去毛和腸雜,杜仲10克,枸杞30克,同湯煮,用少量油和鹽調味,有滋補肝腎的作用。可用於治療肝腎不足引起的腰痛、腳軟、頭暈、目眩等癥狀。3白芨鵪鶉湯:1鵪鶉去毛,切塊。白芨10g,湯壹起煮,加少許鹽調味。具有潤肺止血的功效,適用於肺結核、咯血。

主要成分

鵪鶉500g3。

附件其他

適量的鹽?適量的豬排?玉竹的適量是多少?海椰子的適量是多少?花生(炒)適量?長思晶蜜棗的量合適嗎?蓮子適量

創建時間:2012-08-14

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半耳喵

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鵪鶉滋補湯的做法

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回家清洗幹凈,去掉頭頸和爪子,用藥店抓來的滋補湯燉著吃。

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健脾潤肺的有:山藥、玉竹、海椰子、無花果、蜜棗、紅邊蓮子、實果,視重量而定。(如果有蟲草花,可以再放。家裏沒有更多的,就不要放了。)

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加入幾塊排骨放在燉鍋裏(這樣燉湯更鮮甜),加入適量的水,蓋上鍋蓋,就可以燉了。我家裏用的是電壓力鍋,按下煲湯鍵,下午出來就放下,晚上回去就可以享用了。

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這是燉的好效果。喝湯時能吃什麽就吃什麽。

淺談鵪鶉滋補湯

問題

傑米8271576 2512017-11-18

吃碗吧。

芭芭拉-龔2016-05-12

砂鍋鍋,水少…

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