1、豬肝涼拌黃瓜將黃瓜洗凈，切成薄片放在盤子裏。熟豬肝去骨，切片，放在黃瓜上。切壹點香菜，準備好幹海苔，均勻撒在盤子裏。上菜。豬肝含鐵，可以和黃瓜壹起吃，刺激食欲。
2、砂仁鯽魚湯將魚和砂仁洗凈，然後將砂仁放入鯽魚的腹中，放入鍋中，加水煮沸。湯燒開後，放入姜、蔥、鹽，小火燉半小時。鯽魚營養豐富，能開胃止嘔，為孕婦提供充足的營養。
還有哪些產婦調理食譜？
薏米雞湯的制作:瘦肉雞1只，薏米30g，蘆筍8g，香菇3朵，白菜適量，鹽適量。
方法步驟
1.薏苡仁、天冬提前用水浸泡壹夜，洗凈備用；香菇泡好後洗凈去蒂；白菜洗凈備用。
2.將雞去毛去內臟後洗凈，放入沸水中焯壹會，取出後用清水沖洗幹凈。
3.將雞肉放入大燉鍋中，註入適量開水，燜60分鐘左右，再加入香菇、薏米、蘆筍，燜40分鐘左右，加入白菜，加鹽調味，繼續燜20分鐘左右。
阿膠燉雞湯食材:雞肉半只(約400g)，阿膠50g，龍眼肉10g，紅棗5枚，生姜2片，鹽適量。
方法步驟
1.將雞肉去油，洗凈，切成小塊。
2.龍眼肉洗凈，紅棗洗凈，阿膠打碎。
3.將所有材料放入燉肉中，加入足夠的水，蓋上蓋子，大火燉2小時，用鹽調味。
平菇燉雞食材準備:鮮雞1只，鮮平菇、白菜各250g，蔥、姜片、枸杞適量，清湯、料酒、鹽適量。
方法步驟
1.將鮮平菇洗凈，白菜洗凈，用開水焯壹下備用。
2.將嫩雞肉洗凈，剁成小塊，用開水浸泡去除血漬，撈出。
3.鍋置火上，放入清湯、雞塊、料酒、枸杞、蔥、姜片，燒開後小火煨壹會，放入平菇、鹽至雞肉熟，放入大白菜，取出。
香菇燉雞的食材準備:1只雞(約1，000g)，榛子75g，蔥、蒜切片、姜片、花椒、八角少許，精鹽、味精1/3小勺，白糖1小勺，料酒、醬油3小勺。
方法步驟
1.榛蘑用清水泡軟，反復洗凈，取出瀝幹水分，放入碗中。
2.加入少許蔥、姜片和水，上屜蒸10分鐘，取出。
3.去掉蠍子和內臟，切掉雞尖，剁掉雞爪，洗凈。
4.擦幹水，剁成小塊，加少許料酒拌勻。
5.將鍋放在大火上，加水燒開，放入雞肉，焯透，撈出，沖洗幹凈。
6.鍋中加入油，加熱至八成熱。放入蔥、姜、蒜翻炒出香味。
7.放入雞塊翻炒至雞肉緊實，烹入料酒，放入八角和花椒翻炒均勻，再放入榛子翻炒片刻。
8.加入醬油、糖、鹽、高湯燒開，轉小火燉至熟，撈出花椒、八角，加入味精，放入碗中。