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給女朋友做便當,要做法步驟

妳好,很高興回答妳的問題。 愛心便當主食:米飯。葷菜:黑胡椒牛柳。素菜:醬炒茄子。水果:綜合水果。

主食做法:

1.米粒以1:1.5比例煮熟。紅豆用高壓鍋煮熟,漓水,用水果糖漿拌勻,稍微熬煮後,把紅豆漓出來。

2.米飯盛入便當盒下層,以飯勺在中央挖壹個心形的坑,把紅豆壓入坑中,在紅豆上澆上水果糖漿,在心形周圍圍上壹圈獼猴桃片。

葷菜做法:

1.將牛肉切成細條。調腌汁:生抽三匙,加糖半匙、鹽少許,姜切片,蔥切大段都放入生抽中。

2.把牛肉拌入腌汁中,腌壹個小時。將腌好的牛肉從汁中取出,備用。

3.鍋中油燒熱,開大火,把蔥段下鍋爆香,蔥段炸老後撈出,牛肉放入鍋中滑炒,直至牛肉顏色變深,黑胡椒粉均勻灑入鍋中,翻炒均勻後起鍋。

素菜做法:

1.茄子洗凈斜切成小塊,辣椒切菱形小片,蔥切末備用。

2.鍋中油燒熱,把剁好的蒜蓉爆香,茄子下鍋翻炒片刻,下入辣椒,加入蔥花,噴上少許醬油,翻炒至茄塊沾勻醬油。等茄塊白色部分變深後,盛盤。

水果:小番茄洗凈、蘋果削皮去核切成小塊、生菜洗凈燙過排進盒中,有空隙就把葡萄和草莓塞入。

這個便當中,主食還可以作成壽司,要是格子不夠,還可以做成蔬菜色拉,既是素菜又是水果,壹舉兩得了 希望我的回答對妳有所幫助,同時妳能贏取女友的歡心,謝謝。