紅豆沙糖漿的做法
紅豆沙糖水配料的準備
紅豆、冰糖和水。
方法步驟
1,鍋中適量清水,加入紅豆和冰糖,燒開,關火浸泡2小時;
2、然後慢慢加水,中火煮沸,小火煮1小時,紅豆開始變成沙子,然後用勺子壓;
3.然後加入適量的水,小火燉半個小時,變稠後關火。
雞蛋紅豆沙糖漿的做法
紅豆沙糖水配料的準備
紅豆半斤,冰糖適量,1雞蛋適量,水適量。
方法步驟
1、紅豆提前洗凈浸泡,然後放入鍋中加水煮沸;
2.將紅豆煮至裂開,然後冷卻後放入料理機中打碎;
3.然後再次倒入鍋中,加入適量的糖,燒開,加入雞蛋;
4.煮到雞蛋凝固。
陳皮紅豆糖水的做法
紅豆沙糖水配料的準備
紅豆500克,陳皮適量,冰糖適量,清水適量。
方法步驟
1.紅豆洗凈,用清水浸泡2小時,陳皮洗凈備用;
2、鍋中水,大火燒開,放入紅豆、陳皮燒開,中小火煮60分鐘;
3.然後大火煮半個小時,直到紅豆變成沙質,加入冰糖,煮到冰糖融化。
百合紅豆沙糖漿的做法
紅豆沙糖水配料的準備
紅豆500克,白蓮子30克,百合10克,陳皮適量,冰糖1斤。
方法步驟
1.紅豆、蓮子、百合洗凈浸泡2小時左右;
2.將水燒開,加入紅豆、陳皮、蓮子、百合;
3.煮沸後,中火慢煮2小時,大火煮半小時;
4、紅豆起砂,並在有適量水時加入冰糖,攪拌均勻融化。
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