所需食材:榆樹、面粉、玉米粉、五香面、鹽、水、雞蛋。
具體步驟:
1,挑選榆木的時候,要找幹凈的,淺綠色的,沒有被蟲咬過的,挑選出來雜質後,再仔細清洗多次。
2.洗凈後控幹水分,放入盆中,倒入適量面粉、玉米粉、五香面、2個雞蛋、鹽,然後加水開始揉面;
3、將面團攪拌至硬度適中的狀態,蓋上保鮮膜醒發30分鐘;
4.在面團上扯下若幹個大小適中的小面團,形成壹個乒乓球大小的小圓球;
5、然後把小面團搟成餅,越薄越好;
6.鍋預熱,刷油。把餅幹烤到兩面金黃,就可以出門啦~
二、鮮奶蛋糕
材料:面粉300克,駱駝奶120毫升,雞蛋1個,酵母粉3克,白糖20克。
具體步驟:
1.將面粉倒入盆中,打入雞蛋,加入酵母粉和白糖;
2.用筷子攪拌,倒入駱駝奶,再次攪拌至絮狀;
3.開始揉面,形成軟硬適中、表面光滑的面團,然後蓋上保鮮膜醒發15分鐘;
4.時間到了之後,面團上會出現壹些氣泡。此時,在案板上撒上面粉後,取出面團,再揉壹遍,壓平至光滑團圓;
5.用搟面杖將面團搟成4-5mm厚的大餅,找壹個直徑6-7cm的空瓶,壓成圓餅;抽出多余的面粉,揉成面團,搟成面餅,再壓成小圓餅,如此反復多次,直到面團用完;
6.壓好的餅蓋上壹層保鮮膜,醒發15分鐘;
7.電餅鐺預熱,不刷油直接烤餅,壹分鐘後翻面,再烤壹分鐘,循環多次,經常翻面,壓鏟時快速反彈表示熟了;
餵食優駝奶制作的餅幹更適合兒童補充。駱駝奶中的鈣含量是牛奶的10倍,對孩子的身高大有裨益。比例完美的葉酸可以改善孩子的體質。除此之外,還可以做成各種食品,也可以直接沖泡給孩子補充,全面幫助孩子健康成長。
第三,油燜大蝦
所需食材:大蝦、蔥、姜、蒜、料酒、醬油、番茄醬、食用油、鹽。
具體步驟:
1.先將大蝦清洗幹凈,蝦背切開,挑出蝦線,放入盤中備用;
2.蔥切小塊,蒜切蒜末,姜切絲備用;
3.炒鍋燒熱後,倒入適量食用油,待油溫升高後,放入大蝦;
4、待大蝦全部紅透,控油放入盤中;
5.用鍋內剩余的油倒入蔥、姜、蒜翻炒出香味,加入2勺番茄醬;
6.翻炒後倒入適量水,水燒開後再次放入大蝦;
7.加入料酒和鹽後靜置壹分鐘,將鍋裏的湯煮至濃稠。
以上就是今天給大家分享的三種補鈣營養食物做法。抓住春天的尾巴,父母朋友可以多給孩子做飯,趕上春天的末班車,讓孩子彎道超車。