1，田七煮豬骨的做法
湯料:田七、海馬、管骨。
練習:
(1)用刀剁。海馬體也是。西洋參切片。
(2)桶骨飛起後洗去浮沫。將海馬和田七放入鍋中煸炒片刻。
(3)將筒骨煮沸，放入海馬、田七中，文火煮至藥味變濃。加入西洋參片繼續燒開，倒入壹勺白酒。
(4)加鹽調味。
如果想痊愈，田七放在湯裏煮壹下就可以了。要補身體，先用雞油炒田七，再用雞湯煮。不同的配制方法，效果不需要。現在的湯是用來強身健體的，所以多了壹個炒的步驟。
2.營養價值
田七:味甘微苦，性溫，入肝、胃經，根及根莖入藥。是壹種名貴的中草藥，能止血、化瘀、消腫、止痛。它是雲南白藥的主要成分，同壹種植物的葉子也可以入藥和泡茶。
止血效果好，造血功能顯著；
能加強和改善冠狀微循環，拓展三七入藥歷史悠久。其獨特的功能被歷代醫家奉為醫藥之寶，有“金不換”之稱。
以上內容是對田七燉排骨的制作方法和營養價值的分析。希望大家看完能掌握田七燉排骨的做法。如果有產婦、老人或缺乏營養的朋友，可以做田七燉排骨給他們喝，可以有效補充營養。